Sprød til perfektion

Er du klar til Københavns sprødeste flæskestegssandwich?

Lille Kongensgade 14, København K

SANDWICHES

Den
Klassiske

Den klassiske flæskestegssandwich, fuldstændig som den skal være og så lidt til. Saftig flæskesteg med sprøde svær, sennepsmayo, syltede agurker og rødkål, selvfølgelig hjemmelavet. Alt det, der gør den danske klassiker til en ja… klassiker. Ingen over. Ingen ved siden af.

En burger med oksekød, salat, skinke, ost og sesamebrød.

Den
Spicy

Saftig steg og ultrasprøde svær med chilimayo, syltet æble, chili og løg samt syltet kinaradise med ingefær. Frisk, varm og syrlig med masser af dybde. En forførende flæskestegssandwich, som du aldrig har fået den før. 

Håndlavet burger med sesambolle, grønt, kød, tomater, løg og mayonnaise på et papir underlag.

Den
Pikante

Til dig, der er vild med nytænkning, men stadig elsker en autentisk flæskestegssandwich. Saftig steg og sprøde svær får et kærligt spark med vores helt egen urtespread, syltet fennikel og syltede løg samt bagte tomater med balsamicoglace. Friskhed, sødme, umami og syre, der løfter din flæskestegssandwich til nye højder.

Pommes

Fadøl

Løgringe

En masse friturepomfritter, gyldne og sprøde.
Nærbillede af en fyldt ølglas med bobler og skum på toppen, set i guld- og sorttoner.
Billede af dybstegte løgringe serveret på avispapir.

Vi gør én ting, og vi gør det ordentligt

Hos Sprød & Co. er vi besatte af det danske køkkens bedste opfindelse: flæskestegssandwichen.

Tænk ansvarligt indkøbt, glad gris, stegt så kødet forbliver saftigt, mens sværen bliver sprød. Serveret på lækkert brød med toppings og spreads efter egne opskrifter.

Lyder det godt? Det er præcis, hvad du får (og mere til) hos os: dit flæskestegsparadis.

EN Dansk Street food Klassiker

Flæskestegssandwichen har for længst fundet sin plads som dansk streetfood.

Saftig flæskesteg med sprød svær, syltede agurker, rødkål og sennepsmayo samlet i blødt brød. Alt det, der gør den danske klassiker til noget særligt, bare lavet til at spise med hænderne.

Den hører hjemme på festivalpladser, i gågader og alle de steder, hvor god mad gerne må være enkel, mættende og fuld af smag.

En klassiker fra det danske køkken. Serveret på farten.

Kig forbi

 

Du finder Sprød & Co. i hjertet af København, kun få minutters gang fra Kongens Nytorv, Nyhavn og Strøget.

Perfekt til en hurtig og solid frokost, mens du udforsker byen.

Sprød & Co.
Lille Kongensgade 14
1074 København K
Åbent dagligt 11.00–22.00